杏は栄養の宝庫。あんずの酸味の主成分はリンゴ酸、クエン酸などの有機物で、甘みの成分はブドウ糖や果糖から成り立っています。ビタミン類ではβーカロチン(ビタミンA)が多く、リン、鉄分などのミネラル類も豊富に含まれています。 自社農園で栽培したあんずを自社工場で加工しています。あんず本来の「甘酸っぱい」を生かすため新鮮なうちに伝統技法と味を大切に加工しています。低糖加工、保存料・着色料無添加。国産・長野県産 あんずのまるごとコンポート。手作り杏仁の香りよい逸品！杏仁香るシロップ漬。 内容量　500g 原材料　信山丸（長野県千曲市森産）、砂糖 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて 保管して下さい。 賞味期限　12カ月（未開封） 国産あんずの丸ごとコンポート。 自社農園の貴重な信山丸を使用。 美味しさギュっと、シロップには、杏の種のエキスがタップリ出ています。冷やして召し上がるかお酒やお菓子作りにも最適です。